Iga sapi dapat diolah menjadi berbagai hidangan lezat dengan cara dibakar, digoreng, disop, dijadikan topping makanan, dan lain-lain. Tapi, yang paling sering ditemukan dan menjadi favorit banyak orang adalah iga bakar. Memasak daging iga merupakan hal yang tidak mudah, karena cara memasak dan bumbu yang digunakan harus tepat agar iga menjadi empuk dan tidak alot. […]