Pempek. Siapa yang tidak tahu kudapan khas Indonesia yang enak ini? Pempek atau Empek-empek merupakan makanan asli Palembang yang dibuat dari ikan tenggiri dan sagu. Bentuk pempek ada bermacam-macam. Mulai dari yang polos dan panjang (Lenjer), yang berisi telur (Kapal Selam), yang bentuknya bulat (Adaan/Bulat), yang bentuknya seperti kerupuk (Keriting), yang terbuat dari kulit ikan […]