Kurma merupakan salah satu buah yang senantiasa di konsumsi ketika bulan Ramadhan tiba. Ini karena buah tersebut mengandung beragam keuntungan mulai dari sisi gizi, serat, vitamin hingga mineral yang sangat bermanfaat bagi tubuh. Terdapat pula variasi macam-macam kurma dengan khasiat masing-masing, bergantung kepada komposisinya serta nilai gizinya.
Tiap tipe kurma punya komposisi nutrisi yang unik. Walau begitu, semua jenisnya menghadirkan banyak kebaikan bagi kesehatan, seperti merawat detak jantung, memperkuat saluran pencernaan, serta menambah tenaga dan vitalitas. Lantas, apakah keenam variasi kurma tersebut baik untuk kondisi fisik Anda? Baca terus artikel di bawah ini, yuk!
1. Kurma Ajwa
Ajwa dates diketahui sebagai buah kurma favorit Nabi Muhammad SAW yang berasal dari Kota Madinah di Arab Saudi. Buah ini mempunyai tekstur yang lembut, kadar gulanya rendah, serta rasanya agak manis.
Kurma Ajwa dipadati dengan antioksidan, elemen vital bagi pemeliharaan kesehatan jantung. Tambahan pula, Kurma Ajwa bisa digunakan sebagai metode alami untuk meminimalisir indikasi penuaan, meningkatkan sistem kekebalan tubuh, menyuplai zat besi, serta membantu dalam proses sirkulasi darah.
Komposisi serat serta antioksidan pada kurma Ajwa turut berfungsi untuk mengurangi level kolesterol negatif di dalam tubuh. Berkat adanya senyawa antioksidan yang cukup tinggi, buah ini mampu meningkatkan kekebalan badan dan melindungi sel-sel dari kerusakan akibat radikal bebas.
2. Kurma Medjool
Medjool merupakan varian kurma yang sangat terkenal dan aslinya berasal dari Maroko. Kurma ini mendapat julukan “raja kurma” dikarenakan ukuran besarnya serta memiliki tekstur yang lembut dan agak berair.
Karena kadar gulanya yang tinggi secara alami, kurma Medjool menjadi sumber energi yang mudah diproses oleh tubuh dengan cepat. Selain itu, buah ini juga berfungsi untuk mencegah konstipasi dan memperlancar sistem pencernaan.
Kurma Medjool memiliki kadar potassium tertinggi dibandingkan dengan varietas kurma yang lain. Oleh karena itu, sangat baik bagi Anda yang ingin menormalkan tekanan darah dan merawat kardiovaskular agar tetap sehat.
3. Kurma Kimia
Kurma Kimia mempunyai corak berwarna lebih gelap dengan struktur yang semakin padat; meskipun demikian, cita rasa khasnya biasanya manis. Buah kurma tersebut menyimpan sekitar 64 kalori serta derajat kelembapan yang cukup tinggi, sehingga tak jarang digunakan sebagai bahan dalam aneka hidangan kuliner.
Kelompok Kurma Kimia adalah penyedia mineral besi yang efektif bagi proses metabolisme dalam tubuh. Besi tersebut bertugas dalam produksi sel-sel darah merah, sehingga dapat mencegah terjadinya kekurangan zat besi atau anemia.
Kurma yang umumnya ditemukan di wilayah Timur Tengah ini memiliki kadar mineral seperti kalium, magnesium, serta vitamin A, B, C, dan K. Antioksidan pada kurma Kimia berfungsi untuk menangkal radikal bebas dalam tubuh sehingga bisa membersihkan racun dari sistem.
4. Kurma Zahidi
Zahidi mempunyai warna yang lebih cerah serta tekstur yang lebih kental dibanding varietas kurma lain. Karena rasa yang cukup ringan, ini cocok untuk Anda yang tidak terlalu menyukai buah yang terlalu manis.
Kurma asal Iran ini dipenuhi dengan karbohidrat alami dan dapat memperkuat energi tubuh. Fosfor berlimpah dalam kurma Zahidi sangat bagus bagi kerja otak, menambah kecerdasan serta melindungi pandangan mata Anda.
Kurma Zahidi memiliki kaya akan serat alami, kalium, serta mengandung magnesium sebanyak 12 mg. Berbagai manfaat dari buah ini mencakup peningkatan sistem pencernaan, penguatan struktur tulang, sampai dengan perawatan jantung yang lebih baik.
5. Kurma Khudri
Khudri merupakan varian dari buah kurma yang umumnya berasal dari wilayah Timur Tengah. Buah ini mempunyai cita rasa agak asam dengan sentuhan manis. Kandungan tinggi serat pada khudri berfungsi untuk mengurangi level kolesterol dalam tubuh.
Kurma Khudri kaya dengan serat alami yang baik untuk sistem pencernaan dan kesehatan usus. Ini juga memiliki zat antosianin yang bisa membantu menenangkan gejala konstipasi dan melindungi dari penyakit tulang seperti osteoporosis.
6. Kurma Barhi
Kurma Barhi terkenal dengan rasanya yang amat manis dan tekturnya yang lembut. Biasanya, buah ini lebih banyak dijumpai dalam keadaan fresh atau segar. Selain itu, kurma jenis ini kaya akan bermacam-macam vitamin termasuk vitamin A, B, dan C, selain juga mineral penting seperti potasium dan magnesium yang baik untuk beragam proses fisiologis dalam tubuh.
Kurma Bahri dapat di konsumsi sebagai upaya menjaga kesehatan sistem pencernaan serta meningkatkan energi berkat kandungan karbohidratnya yang melimpah. Tambahan pula, keuntungan lain dari mengkonsumsinya mencakup pemeliharaan kesegaran saraf seiring adanya nutrisi vitamin B6 dalam dirinya, selaras dengan hal tersebut kurma ini juga membantu meratakan level glukosa pada darah.
Berikut adalah keenam tipe kurma yang bermanfaat bagi kesehatan fisik Anda. Setelah melihat daftar tersebut, kurma apa yang biasanya menjadi favoritmu, Bela?
